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　　餐廳設(shè)計(jì)中酒吧也很是常見(jiàn)，酒吧是以供應(yīng)各種酒類(lèi)為主的消費(fèi)場(chǎng)所，也備有汽水、果汁等不含酒精的飲品，以滿足不飲酒的客人需要。酒吧往往設(shè)有舞臺(tái)來(lái)助興，輕松愉快的氛圍、昏暗的光線、優(yōu)美的旋律，是消費(fèi)者疏解壓力、享受美酒、演出的最佳休閑娛樂(lè)場(chǎng)所之一。

　　酒吧本身的種類(lèi)非常之多，有主酒吧、清吧、酒廊、立式酒吧、外賣(mài)酒吧、宴會(huì)酒吧、功能酒吧、音樂(lè)酒吧、演藝酒吧等。

　　酒吧的英文有Bar，Pub，Tavern，Lounge。Bar多指娛樂(lè)休閑類(lèi)的酒吧，提供現(xiàn)場(chǎng)的樂(lè)隊(duì)或歌手、專(zhuān)業(yè)舞蹈團(tuán)隊(duì)、“舞女”表演。高級(jí)的Bar還有調(diào)酒師表演精彩的花式調(diào)酒。而Pub和Tavern多指英式的以酒為主的酒吧。酒吧有很多類(lèi)型和風(fēng)格，既有最低檔的“潛水吧”，也有為社會(huì)精英人士提供娛樂(lè)的優(yōu)雅場(chǎng)所。Lounge這種酒吧形式多見(jiàn)于飯店大堂和歌舞廳中，裝飾上一般沒(méi)有什么突出的特點(diǎn)，以經(jīng)營(yíng)飲料為主，另外還提供一些點(diǎn)心小吃。

　　主酒吧(Main Bar 或 Open Bar)也稱(chēng)雞尾酒吧和英式酒吧，在國(guó)外稱(chēng)作EnglishPub 或 Cash Bar。主酒吧大多裝飾美觀、典雅、別致，具有濃厚的歐洲或美洲風(fēng)格。視聽(tīng)設(shè)備比較完善，并備有足夠的靠柜吧凳，酒類(lèi)品種齊全，擺設(shè)得體，配有如臺(tái)球、沙壺球、飛鏢等設(shè)施，以及風(fēng)格獨(dú)特的樂(lè)隊(duì)表演等。清吧(Pub-Public House)或稱(chēng)為英式小餐吧，以輕音樂(lè)為主，比較安靜，沒(méi)有迪斯科或者熱舞女郎，是針對(duì)大眾消費(fèi)的酒吧。顧客可以選擇在吧室或餐室就餐，玩象棋、擲飛鏢等，適合談天說(shuō)地、朋友溝通感情、喝喝東西聊聊天。清吧主要供應(yīng)本地或外來(lái)進(jìn)口的各類(lèi)型酒類(lèi)，包括瓶裝啤酒、烈酒和桶裝生啤等。

　　立式酒吧是傳統(tǒng)意義上的典型酒吧，客人不需服務(wù)人員服務(wù)，一般自己直接到吧臺(tái)上喝飲料。在這種酒吧里，有相當(dāng)一部分客人是坐在吧臺(tái)前的高腳椅上飲酒，而調(diào)酒師則站在吧臺(tái)里邊，面對(duì)賓客進(jìn)行操作。

　　酒吧的就餐大廳一般分為吧臺(tái)席和坐席兩大部分，有些也會(huì)適當(dāng)設(shè)置站席，供消費(fèi)者自由活動(dòng)。常見(jiàn)坐具有卡座、吧椅、沙發(fā)。酒吧在空間布局處理上，宜以人為主題，把大空間分成多個(gè)小尺度看待，使客人感到親切。席位數(shù)需根據(jù)建筑面積決定，一般每席座位占據(jù)1.1~1.7m2的建筑使用面積。